En la noche del sábado 11 de agosto en la Plaça Major Silvia Juan Pérez fue coronada cono Reina de las Fiestas 2007, junto con su corte de honor, formada por seis damas: María García Lloréns, Carmen Palomares Ojeda, Nuria López Jiménez, Ana Cano González, Laura Cano Gomis y Alexandra Devesa Fröberg. El acto que fue organizado por la Penya El Saragüell, Majorals de les Festes d’Agost 2007 congregó a 1.500 personas en la Plaça Major.