Noticias

01
junio 2008
DSC04404

ENTREGA DE DIPLOMAS DEL III CURSO DE "COCINA DIVERTIDA CON ÓSCAR MARCOS"

Con la entrega de diplomas el sábado pasado finalizó el III Curso de “Cocina Divertida con Óscar Marcos, (curso de Iniciación a la Cocina para Jóvenes) organizado por la concejalía de Juventud del Ayuntamiento de La Nucía. Durante 4 sábados 12 jóvenes cocineros se han adentrado en el apasionante mundo de la cocina de la mano de este prestigioso cocinero de 16 horas.

En el Salón Social El Cirer del 10 al 31 de mayo, durante cuatro sábados seguidos en jornadas de 4 horas, se ha impartido la tercera edición del curso “Cocina Divertida con Óscar Marcos, (curso de Iniciación a la Cocina para Jóvenes). En el han participado 12 jóvenes nucieros que han aprendido a dar sus primeros pasos en la cocina con aperitivos, ensaladas, salsas, arroces y cocina al horno. El profesor era Óscar Marcos, mejor cocinero joven de la Comunidad Valenciana en el año 2004 y cocinero del Restaurante Kataria.
Las plazas han sido reducidas para que fuera lo más didáctico y práctico posible ya que el objetivo final es que los alumnos aprendan a cocinar, cocinado.

 “Este mes de mayo hemos repetido el curso de cocina divertida de Óscar Marcos por la gran aceptación y falta de plazas de la primera y segunda edición. El curso por tercera ocasión ha tenido un gran éxito por lo que después del verano, haremos cursos de perfeccionamiento o segundo nivel y específicos por la gran demanda que hay. Además creo que hemos encontrado a un profesor idóneo y uno de los cocineros con más futuro de la Comunidad Valenciana” afirma Noelia Cerezuela, concejala de Juventud de La Nucía.