El primero de los cursos de “El arte de Probar y Catar” será un Seminario sobre la Cerveza que se impartirá el 23 y 25 de enero de 2007 y contará con 20 plazas. El previo será de 15 € por persona. El curso incluye material, temario y cerveza para las diferentes catas en las clases.
El Curso de perfeccionamiento de Cata de Vinos analizará las Denominaciones de Origen  de Somontano, Cava, Rias Baixas, El Bierzo y la cualificada del Priorato. Este taller vinícola se desarrollará del 6 al 22 de febrero en el Salón Social El Cirer de La Nucía. Tendrá un precio de 30 € y un máximo de 25 plazas. El curso incluye material, temario y vino para las diferentes catas en las clases.
El Seminario sobre el Maridaje de Quesos y Vinos que pondrá fin a este primer ciclo de “El Arte de Probar y Catar” se desarrollará los días 6 y 8 de marzo y tendrá plazas limitadas (25) y un precio de 20 € por persona. El curso incluye material, temario, vinos  y quesos para las diferentes catas en las clases.
Todos estos cursos se celebrarán en el Salón Social El Cirer de La Nucía los martes y jueves de 20,30 a 22,30 horas y serán impartidos por el sumiller Javier Velasco. Para más información e inscripciones dirigirse al Centre Juvenil de La Nucia o al 96689 70 70.

“El vino y los cursos de cata de vinos han tenido un gran éxito en los  4 años de trayectoria por ello desde la Concejalía de Cultura consideramos muy interesante continuar estos cursos y dar un paso más ampliando horizontes gastronómicos y de catas, con el seminario de maridaje y el de cerveza. Estos tres cursos son posibles gracias a  la iniciativa y predisposición de Javier Velasco,  experto sumiller de La Nucía. Esperamos que estos cursos  tengan la misma aceptación que los anteriores y que cada vez más personas se adentren en este apasionante mundo del “ Arte de probar y catar”” afirma Julio Camacho, concejal de Cultura del Ayuntamiento de La Nucía.